“民以食為天”,健康飲食,有利于身心健康。為了讓2022級新生能更好地適應新環(huán)境、健康地學習與生活,康養(yǎng)工程學于2022年11月2日中午在2022級新生所有班級召開了“合理膳食,健康你我”的主題班會。
本次主題班會學院充分發(fā)揮師生專業(yè)優(yōu)勢,由營養(yǎng)配餐專業(yè)的陳銳老師帶領21營養(yǎng)配餐班全體學生集體備課,師生們在充分調(diào)研的基礎上,精心設計了主題班會的內(nèi)容。21營養(yǎng)配餐班學生分成12個小組,為全體新生班級進行健康飲食宣教。
主題班會從大學生熱衷的油炸燒烤類、碳酸飲料類談起,重點講解了過量食用這類食品存在的食品衛(wèi)生問題和健康風險。引導學生在校內(nèi)外需要注意食品安全問題,提醒同學們少吃垃圾食品,不購買“三無食品”。同時,主題班會還結(jié)合2022年新版《中國居民膳食指南》介紹了如何合理搭配、吃動平衡、規(guī)律進餐。
通過這次班會,新生們對食品營養(yǎng)和食品安全知識有了進一步的了解,學會了對食品的正確選擇和鑒別,也知道了很多不健康的飲食狀況。有些同學開始規(guī)劃自己的日常飲食、減脂控重,也有些同學立下flag,以后堅決不吃垃圾食品。
本次主題班會,學院精心布置,利用師生專業(yè)優(yōu)勢,由老生從學生角度為新生講解,既讓老生學以致用,又讓新生受到教育,效果良好。